Hør tidligere medarbejder på Dansk Sojakagefabrik A/S, civilingeniør Evald Brønd, fortælle om den daglige arbejdsgang på området omkring Islands Brygge og Axel Heides Gade, hvor man i årtier forarbejdede sojabønner. Foredraget var arrangeret af Wennberg Siloens Beboerforening. Optagelse af NDUSTRIbRYGGE.dk.